2010年1月1日金曜日

☆Happy New Year☆〜by Akiko


2010年!
年が明けました。

今年も皆様にとって良い1年でありますように、、、。
私達Mind Gamesも昨年よりも更に飛躍できるようがんばっていきますので、応援して頂ければうれしいです。
今年もどうぞよろしくおねがい致します。


さてさて、年が明けて食べるものといえば、、、
「お雑煮」。
みなさんの家のお雑煮どういうものですか?
四国、香川県出身の私のお雑煮は白みそ仕立てにあんこもちです!
これをいうとほとんどの人が眉間にしわを寄せて「気持ち悪い」と言います。
失礼な!!
香川県の人はみんなこれをお正月に食べてるのです。

このあんこもち。
大福とは違っていて、あんこのまわりのおもちは薄くなくしっかりしています。形は丸もち。
これをゆでます。
このあんこもちの上に白みそのお味噌汁をかけます。
白みその具は大根、人参、などなど、それと鶏肉(ウチのほうでは「かしわ」と言います)

この甘いあんこと白みそのハーモニーがなんとも素敵なのです。
「気持ち悪い」と思っているそこのあなた。
絶対食べさせたい!